El queso Le Gruyère AOP Reserva es un queso de pasta dura elaborado con leche CRUDA de vaca y madurado por más de 10 meses. Un saber hacer 100 % artesanal y una tradición transmitida de generación en generación desde 1115. Se emplean 400 litros de leche por cada rueda.

400 litros de leche por cada rueda

PREMIO AL MEJOR QUESO DEL MUNDO 2022-2023 en los World Cheese Awards.
33.00 EUROS EL KILO.